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自制披萨原料有哪些?这些要必备

  大家吃过披萨吗?第一次看到披萨大概是在广告上面,看着它拉丝的感觉觉得特别好吃。后来中国也开始有披萨了,而且口味非常多,非常好吃,深得大家的喜欢。其实披萨跟我们中国的面饼有点相似,只是披萨所用的原料更加精致,制作也更加精美一些。那么我们在做披萨的时候需要用到哪些原料呢?今天小编就来跟大家说一说自制披萨原料有哪些。

  制作披萨需要制作饼皮,制作面皮的最主要的原料就是面粉,我们这里选用的是高、低筋面粉。高低筋面粉它主要的是含的蛋白质的多少。因此将这两种面粉配合在一起所制作出来的面饼会更加有韧性,而且松软可口比较好吃。

  制作面饼是需要用酵母的,因为酵母可以让面粉团进行发面,这样的话吃起来才会松软,否则的话面饼会比较僵硬,不是很好吃。

  制作披萨大部分会用到一些蔬菜,我们一般会用到的就是洋葱、青椒、胡萝卜的这些蔬菜,将它们放在披萨饼里面吃的话是非常好吃的。

  披萨饼的上面我们一般都会放一些肉,这个肉可以是鸡肉也可以是牛肉,羊肉、培根肉等等都是可以的,当然也可以根据自己的喜好放上自己喜欢吃的一些肉类食物。

  芝士是做披萨饼最关键的原料了,我们平时吃的时候看到有拉丝的现象,那都是因为芝士经过考试以后所形成的。所以我们做披萨饼的时候一定要在上面撒上一层子芝士,这样吃起来既好吃又好看。

  以上这些就是自制披萨饼的原料了,当然除了这些之外,像一些调味五香粉之类的也是可以放的,可以根据自己的口味来调节。如果我们想做甜的披萨饼,做水果披萨饼的话,那可以准备自己喜欢的水果。总之我们只要做好面饼,在上面放任何的食物,都是根据自己的口味来决定的。因此小伙伴如果喜欢吃披萨饼的话可以选择自己喜欢的原料来制作,希望大家都能制作做成功的披萨饼来。

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