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在家怎么做披萨?试试这款“米饭披萨”顶饱又

  披萨大家都知道吧,披萨的做法可以说是十分简单,就是准备好自己想要的材料一烤就可以了,我就是这样,只要选择材料的时候确保食材不相冲就可以了,我就是这样的。比较披萨在外面买的比较贵,自己做的可以一大家子一起吃,量足馅料也够。

  为了自己做出来的披萨更加顶饱,我会在做的时候加入一些饭,这样吃起来不容易腻。再加入一些胡萝卜洋葱之类的,营养又美味,看起来卖相也好,和我一起看看具体的做法哦!

  配料:虾、彩椒、西兰花、香肠、洋葱、饭、油、芝士、胡萝卜、料酒、盐、生粉、胡椒粉、鸡蛋、番茄酱、青豆、玉米粒

  1、虾先用盐水泡一下,之后剥掉虾线挑出来,洗干净放在一旁控干水后加入料酒、盐、生粉和胡椒粉搅拌均匀腌制一下。

  2、将彩椒用刀切开,把其中的辣椒籽去掉;西兰花用水冲洗之后用盐水泡一下切好;香肠切成圆薄片;洋葱去皮之后切成一小块一小块的洋葱快;胡萝卜洗干净去皮后切成一小块一小块。

  3、烧一锅水,水煮沸之后放入已经腌制好的虾仁进行焯水,焯水之后捞起来放到一旁,之后把洗干净的西兰花、几种菜丁都放到水中焯水,焯好之后捞出来放在一旁沥干水备用。

  4、锅热之后加入适量的油烧热,抓住时机将洋葱倾倒,大火快速的翻炒,之后加入适量的盐和番茄酱调味,两种食材味道互相掺和,最后加入一碗清水大火把水煮开做好了。

  5、搅拌饭。准备一个大一点的碗,装入一碗饭,再加入一个鸡蛋,用筷子或者打蛋器搅拌均匀放到一旁备用。

  6、打开烤箱预热预热,温度大约为一百度十分钟。请记住烤盘的底部刷一层油,把搅拌好的饭铺到烤盘中,避免后期粘锅的情况,再把准备好的食材摆放到饭上面,同时把食材盘放好,撒上一层芝士,放到烤箱中用200度烤大约十五分钟就可以了。

  1虾建议大家买新鲜的不要冰冻的,新鲜的虾做出来的比较香,如果是冰冻的记得要提前解冻。

  2除了香肠之外还可以加入火腿肠、培根这些自己喜欢的食物,喜欢什么食材都可以添加,只要食材不相冲就可以了。


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