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又一料理王空降瑞安!人均不到50就能吃『鲍鱼花

  原标题:又一料理王空降瑞安!人均不到50就能吃『鲍鱼花胶辽参饭』?!惊呆!!

  门店坐落在吾悦广场的第吾大道,将于8月11日正式开业。内外都是清一色的纯黑色调设计,看上去高级感满满,在整条街上显得格外惹眼。

  店内主营鲍参翅料理及部分经典捞饭套餐,如卤肉饭、牛腩饭等。此外,还提供高端私房菜预定。由五星级大厨亲自掌勺,一线美食水准。

  很多人乍一听鲍参翅料理,随之望而却步,总觉得价格不菲。但其实错啦,今时不同往日,再贵的食材也总能想方设法以平价吃到。

  嘿咻·鲍参翅私房料理就是这样一家神奇的店,在这里,花一份单人定食的价格,享用最尊贵的料理。

  如果不是实地打卡过,简直不敢相信这样的一份砂锅鱼翅捞饭竟然只卖68!满满一盅鱼翅+两碟小菜+一份石锅饭,性价比up up up~

  一片鱼翅足足有手掌那么大,占据了整个砂锅。用筷子拆散,轻轻勺出汤汁浇在烧得滚烫的石锅饭上,瞬间“刺溜刺溜”的沸腾声塞满了耳朵。

  捞饭的吃法多样,可以根据个人喜好随意安排。小编喜欢把一半的鱼翅汤浇进饭里,另一半则留着当配汤享用。

  石锅饭火候掌握得非常好,米饭粒粒饱满分明。不仅软糯Q弹,带着点微微的焦脆感,细嚼更是满满油香。

  浇入鱼翅汁后,米饭浸着汤汁二次焖煮至完全吸收,鲜味被彻彻底底锁住了。一份捞饭三秒清空...

  店内捞饭是一绝,酸汤面也无敌赞。精选天然有机番茄,慢火熬制数小时制出的酸汤汁,光是看卖相,就垂涎三尺。

  套餐自带小菜两碟,汤面辅料更有鲜炒肉糜、木耳丝和芹菜碎等,营养搭配可以说是满分。

  面条手工擀制,份量很实在,超大一盆。吃前可以把小菜也倒进面汤里,拌一拌吃更入味。

  酸酸甜甜的汤汁配上劲道十足的面条,简直不要太迷人!滑溜溜地一口下肚,鲜香爆炸~

  鲍汁砂锅牛腩捞饭、蟹黄砂锅捞饭、鲍汁辽参砂锅捞饭、鲍汁翅群砂锅捞饭等等,每款都非常经典,用料实在,美味看得见。

  水晶石盘煎雪花牛肉:摆盘颇显气场的实力菜品。精选顶级安格斯雪花牛肉,精心煎制。肉质软嫩多汁,奶香浓郁,入口即化。

  小龙虾捞意大利面:设计感满满的创意菜品。精选澳洲小青龙油煎出汁,后拌入意大利面小火焖煮。龙虾肉清甜Q弹,意面浓郁鲜香。

  北极甜虾刺身&斯干比虾刺身:超豪华刺身冷盘,每周新鲜空运到店。品质好个头大,口感鲜甜,聚会宴请必须安排上。

  嘿仔秘制鸡爪:独家秘制美味,麻油鸡爪VS老卤鸡爪。软糯Q弹,满满胶原蛋白。

  草原沙海棠:精选时令黄桃,隔水炖煮制作的餐后小糖水。不仅颜值抗打,更是清甜解暑哦。

  进店便是满满的禅意,整个人仿佛都跟着安静了下来。轻松且惬意的感觉。实木桌,草席垫,金瓷器...无一不透露着质感。

  坐在这里用餐,不仅是口腹之欲的满足,更是心境上的合二为一。温暖且精心,食出来的尊贵典雅。

  店内的私房菜包厢,布置也是满满精心。空间大,私密感强,还安放了茶桌座椅。用餐结束,和三五好友坐下来聊聊三两茶话,悠哉悠哉地享受餐后时光。


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