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餐饮行业又一盛事:牛华老阿婆麻辣烫品牌新闻

  2019年9月21日,牛华老阿婆麻辣烫品牌开业盛典暨新闻发布会圆满落幕。据悉,本次活动特别选址在成都市新都区大丰,多位行业协会领导及餐饮行业大咖纷纷莅临现场,同时,内地艺人闵天浩为代表的巴蜀明星一众

  2019年9月21日,牛华老阿婆麻辣烫品牌开业盛典暨新闻发布会圆满落幕。据悉,本次活动特别选址在成都市新都区大丰,多位行业协会领导及餐饮行业大咖纷纷莅临现场,同时,内地艺人闵天浩为代表的巴蜀明星一众也亲临现场助阵,场面声势浩大,堪称2019年9月餐饮行业的又一盛事。

  牛华老阿婆麻辣烫品牌是2019年创立的全新品牌,是全国首家主打四川名小吃的麻辣烫明星品牌,在短短半年的试运营期间,就已经在全球拥有90家合作门店。此次品牌新闻发布会也是牛华老阿婆麻辣烫品牌首次正式亮相各大媒体平台,据悉,四川电视台、成都电视台、优酷、爱奇艺、四川新闻网、华西网、FM103.2等权威媒体均来到发布会现场,对牛华老阿婆麻辣烫品牌发布会做全面跟踪报道。

  现场,内地艺人闵天浩暨牛华老阿婆麻辣烫品牌联合创始人在接受媒体采访时,也明确阐释了“首次跨界餐饮”的渊源和责任:“牛华老阿婆麻辣烫是一个有故事有爱有情怀的文化品牌,当然,也是非常有前景有影响力的一个品牌。因为它不单单是一个餐饮品牌,更是为了传承我们巴蜀本地的小吃美食文化,并通过所有人的同心协力,助推巴蜀美食文化走向全世界的一个载体。作为艺人,我不是盲目的选择一个餐饮品牌来作为我跨界的首秀!联合共创牛华老阿婆麻辣烫品牌,我认为更应该是巴蜀文化之间传承的完美碰撞,身为巴蜀明星,我们一直都在通过演艺的方式来传承和发扬我们巴蜀文化,这两者之间并不冲突。而且我也相信我的合作伙伴贺建国先生,因为他是一个有格局有责任有初心、且专注餐饮行业13年的优秀餐饮品牌创始人。”

  同时,四川餐饮文化促进会会长宋刚先生、成都市餐饮促进会会长柏林先生、成都美食文化产业协会会长彭小平女士,作为行业协会领导代表也一一上台发言致辞,对牛华老阿婆麻辣烫品牌给予了高度评价和一致性肯定。

  缘起于上世纪七八十年代阿婆经营的麻辣烫店;追溯于上世纪四十年代阿婆传承公馆名厨倾囊相授的火锅炒料手艺;得益于巴蜀文化传承者们的初心责任和因缘际会;形成于主打四川名小吃的麻辣烫明星品牌......牛华老阿婆麻辣烫品牌的创立和发展,也向行业市场表明了一种立场或趋势:餐饮行业的发展不再局限于传统思维,而是跟随社会的进步已经走进了“餐饮+”的新时代。


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